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6大婚宴趨勢潮人必睇﹗
15 December,2011
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如果大家有留意，昨日有團體在沙田舉辦了單車婚禮，宣揚環保訊息。環保，在婚嫁的大事上，顯然已經成為一種趨勢，加上早前半島酒店亦帶頭表明，來年將不再提供任何含魚翅的菜式，環保婚禮勢必成為潮流。
除了環保外，您又知不知道還有其他必知的婚禮潮流﹖據香港逸東「智」酒店婚宴專家宴會及業務拓展總監孫嘉雯小姐表示，2012年婚宴會有6大趨勢﹕
環保﹕
以味道相若的湯羹代替魚翅，讓海洋的生物可持續性。
個人化婚禮﹕
自訂菜單。菜式已經不限於中式或西式，很多新人現在都會要求中西合璧，自訂獨特的菜單。
星期六擺酒﹕
以往的新人都會預訂星期日的酒席，方便親友們出席。五天工作實行，多了親友在星期六放假，於是新人趨向預訂星期六的酒席，即使在婚宴上飲多了酒或玩得太晚，也不必顧慮明天上班的問題。
席前甜點﹕
席前伊麵、西餅等已經過時，隨著潮流轉變，現代的新人喜歡以甜點作為席前小食，例如法式Macaron、精緻糖果等。
簡約的婚紗晚裝﹕
大蛋糕款的婚紗及晚裝漸不合潮流，隨之而來的，是輕巧、簡約的款式，短婚紗就是例子之一。
優雅舞步﹕
在外國的wedding party，非常流行在開始的時候，由一對新人先行跳舞來揭開party的序幕，這種溯流流尉經慢慢滲進香港的婚宴之中，令整場婚宴更添氣氛。
Text by San (WOW me!)
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