創意婚宴菜譜
29 May,2016
打破千篇一律的傳統婚宴菜譜,要為親朋摯友及自己留下快樂的味覺回憶和真正擁有難忘的婚禮,一頓贏盡嘉賓讚賞的創意美饌饗宴及細心的宴會服務,實在必不可少。 多年榮獲《米芝蓮指南香港澳門》一星餐廳評級的城市花園酒店「粵」中菜廳,其推出的「婚饗宴」、「精品宴」、「名菜宴」、「龍鳳宴」及「珍饈宴」創意婚宴菜譜,絕非一般婚宴可見,而是由米芝蓮星級名廚及其領導的團隊設計及主理,是香港少數的米芝蓮星級宴席之選,絕對能令賓客留下深刻的美味印象。 「婚饗宴」-黑松露煎蓮藕  將家常菜重新演繹, 提升成婚宴佳餚。 「精品宴」-燕液翡翠釀銀盞 內有巧手設計的熱葷菜式,每道精緻小巧的熱葷,都會被奉到每位客人面前,令賓客可細味欣賞。 「名菜宴」-雪嶺?梅映松露 得獎名菜備受米芝蓮評審員推薦的美饌,龍井茶皇燻雞和翡翠紅梅蝦球等。 「龍鳳宴」-江南百花雞 菜譜羅列懷舊婚宴經典佳餚。 「珍饈宴」-上湯焗龍蝦 精挑細選尚品食材炮製菜式。