婚享同學會
婚禮商戶指南2014 年結婚消費調查公佈
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我們生活易 (ESDlife) 舉辦之《2014 年結婚消費調查》已經有結果了！我們於本年訪問了 1,771 位準備於本年至 2016 年間結婚之新人，以了解一眾準新人的總開支及消費模式。
婚禮總開支平均 達 31 萬 五年升幅近 3 成
調查顯示，本港新人籌備婚禮開支平均數再創歷年新高，香港新人的結婚平均開支估算為港幣 $311,887，較去年增加 3%。查看近 5 年的新人結婚平均開支，每年均平穩上升，平均開支比 2010 年升幅達 28%。
調查顯示，本港新人籌備婚禮開支平均數再創歷年新高，香港新人的結婚平均開支估算為港幣 $311,887，較去年增加 3%。查看近 5 年的新人結婚平均開支，每年均平穩上升，平均開支比 2010 年升幅達 28%。
婚禮四大重要開支：酒席、戒飾、honeymoon、婚攝
在籌備婚禮的開支中，最高消費的項目仍然是「婚宴酒席」，每對新人平均花 $159,519；其次為「戒指及首飾」，平均消 費 $51,081，此項消費之增幅為最高，較 2013 年上升 8%；第三位屬「蜜月旅行 」，平均消費為 $38,408。此外，第四大消費為「婚紗攝影」，每對新人平均花費為 $22,635。四大開支合共佔新人消費之 87%。
在籌備婚禮的開支中，最高消費的項目仍然是「婚宴酒席」，每對新人平均花 $159,519；其次為「戒指及首飾」，平均消 費 $51,081，此項消費之增幅為最高，較 2013 年上升 8%；第三位屬「蜜月旅行 」，平均消費為 $38,408。此外，第四大消費為「婚紗攝影」，每對新人平均花費為 $22,635。四大開支合共佔新人消費之 87%。
新人「壓價」成功 禮金平均價 5 萬
準新郎支付女家的禮金問題一直是新人其中一道難題，部份女家父母為求面子故要求男家支付禮金愈多愈好，新人則希望盡量減低禮金開支以舒緩其結婚開支壓力。
因此，雙方在商討禮金時少不免出現磨擦有傷和氣，有新婚生活易會員於網誌內甚至表示：「唔通你想你個女婚後日日都好窮咁過？我比左 D 錢你我就捱麵包喇」。在這「講價」風氣下，新人成功「壓價」，今年禮金平均數近港幣 5 萬元 (港幣$49,679)，相比 2009 年的 港幣$58,705 下跌一成半 (15%)。
準新郎支付女家的禮金問題一直是新人其中一道難題，部份女家父母為求面子故要求男家支付禮金愈多愈好，新人則希望盡量減低禮金開支以舒緩其結婚開支壓力。
因此，雙方在商討禮金時少不免出現磨擦有傷和氣，有新婚生活易會員於網誌內甚至表示：「唔通你想你個女婚後日日都好窮咁過？我比左 D 錢你我就捱麵包喇」。在這「講價」風氣下，新人成功「壓價」，今年禮金平均數近港幣 5 萬元 (港幣$49,679)，相比 2009 年的 港幣$58,705 下跌一成半 (15%)。
商討禮金之 5 大攻略
- 雙方家長見面前，應先商討甚至確定禮金數目，以免見面時講錢失感情。
- 在父母開價前，新人先提出心目中禮金數目(按: 亦可參考今年人情公價) 。
- 如果最終只欠少許差價，就私底下與老公夾計補個差價吧。
- 如果很難定下數目，以其他方式如圍數及人情全收去代替禮金價。
- 直接向父母表明婚禮支出實在極大負擔，希望他們明白要為子女著想。
由會員 Daymuffin 提供
- 雙方家長見面前，應先商討甚至確定禮金數目，以免見面時講錢失感情。
- 在父母開價前，新人先提出心目中禮金數目(按: 亦可參考今年人情公價) 。
- 如果最終只欠少許差價，就私底下與老公夾計補個差價吧。
- 如果很難定下數目，以其他方式如圍數及人情全收去代替禮金價。
- 直接向父母表明婚禮支出實在極大負擔，希望他們明白要為子女著想。
由會員 Daymuffin 提供
人情最低消費首次錄得升幅 $500 成絕唱
一般酒樓的人情中位數首次錄得升幅，由 2009 年至 2013 年持續不變的人情公價 $500，今年上升至 $600， 從今以後婚宴人情「入門價」已變為 $600。而高級酒店、一般酒店及高級酒樓的人情中位數則維持不變，分別為 $1,000、$800 及 $600。
一般酒樓的人情中位數首次錄得升幅，由 2009 年至 2013 年持續不變的人情公價 $500，今年上升至 $600， 從今以後婚宴人情「入門價」已變為 $600。而高級酒店、一般酒店及高級酒樓的人情中位數則維持不變，分別為 $1,000、$800 及 $600。
新人「袋」7 成人情
至於酒席人情分配方面，為了平衡籌備婚禮的開支，平均有 7 成由新人收回，餘下 17% 交予女家父母，而男家父母只收 13%。
至於酒席人情分配方面，為了平衡籌備婚禮的開支，平均有 7 成由新人收回，餘下 17% 交予女家父母，而男家父母只收 13%。
開門利是每位姊妹 $388
較早前網上瘋傳有姊妹與新娘因開門利是以短訊及於社交網站掀起罵戰，是次調查亦問及新人究竟準備多少開門利是給每位姊妹，結果得出每人開門利是中位數為 $388，由平均 6 位姊妹計推算，新人需準備開門利是 $2,328，可取其意頭「易生易發」。
較早前網上瘋傳有姊妹與新娘因開門利是以短訊及於社交網站掀起罵戰，是次調查亦問及新人究竟準備多少開門利是給每位姊妹，結果得出每人開門利是中位數為 $388，由平均 6 位姊妹計推算，新人需準備開門利是 $2,328，可取其意頭「易生易發」。
逾五成新人選擇無翅婚宴
婚宴酒席開支一直是籌備婚禮開支中最高消費的項目，新人籌備婚禮之餘亦不忘響應環保。近年無翅婚宴主義逐年上升，由 2011 年超過 7 成新人選擇有魚翅菜式，至今已下跌至少於 5 成，跌幅達 22%，可見傳統認為魚翅款客夠派頭的思想已逐漸被淘汰。
婚宴酒席開支一直是籌備婚禮開支中最高消費的項目，新人籌備婚禮之餘亦不忘響應環保。近年無翅婚宴主義逐年上升，由 2011 年超過 7 成新人選擇有魚翅菜式，至今已下跌至少於 5 成，跌幅達 22%，可見傳統認為魚翅款客夠派頭的思想已逐漸被淘汰。
94% 支持婚宴食物回收
此外，現今流行惜食文化， 94% 新人支持婚宴食物回收，顯示普遍新人辦喜慶事都希望減少浪費，支持將婚宴剩食捐給社會上有需要人士。
此外，現今流行惜食文化， 94% 新人支持婚宴食物回收，顯示普遍新人辦喜慶事都希望減少浪費，支持將婚宴剩食捐給社會上有需要人士。
擺酒地區排名 尖沙咀位居第一
婚宴酒席開支龐大，相信新人於婚宴地區方面都會細心選址。調查發現，最多新人選擇或打算於尖沙咀區擺酒，以 38% 大比數勝出；而銅鑼灣及灣仔區以 9% 屈居第二；東九龍區 (觀塘、牛頭角、九龍灣等) 則成擺酒新熱點而佔據第三名，中西區 (中環、上環、金鐘) 與旺角及太子區包辦第四及第五位。
瀏覽更詳盡調查結果
婚宴酒席開支龐大，相信新人於婚宴地區方面都會細心選址。調查發現，最多新人選擇或打算於尖沙咀區擺酒，以 38% 大比數勝出；而銅鑼灣及灣仔區以 9% 屈居第二；東九龍區 (觀塘、牛頭角、九龍灣等) 則成擺酒新熱點而佔據第三名，中西區 (中環、上環、金鐘) 與旺角及太子區包辦第四及第五位。
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