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茶禮與婚嫁的傳統故事
05 December,2011

「茶」在中國已經有好幾千年的歷史。在古時,茶不單有解渴清毒的功效,更被視作為高貴的禮品,特別用於婚嫁喜事之上‧據說唐代的文成公主遠嫁西藏的時候,亦帶了不少名茶出嫁;及至宋代,更有人會以茶葉作為聘禮,議定「茶禮」送到女家。時至今日,「茶」在婚禮習俗上依然佔有重要的位置,不少新人會選用茶葉作為小回禮,讓賓客在享用一頓豐盛的晚宴後,可泡清茶解渴去膩。

送禮普洱最穩陣

茶主要可分為7大類,包括綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶、花茶﹕

綠茶﹕龍井、碧螺春、黃山毛、珠茶
白茶﹕水仙、銀針白毫、白牡丹、壽眉
黃茶﹕君山銀針、黃芽、黃大茶、大葉青
青茶﹕烏龍茶、鐵觀音、大紅袍、玉桂
紅茶﹕祁門功夫紅茶
黑茶﹕普洱
花茶﹕茉莉銀毫、桂花六安、玫瑰紅茶

就茶的不同功效而言,眾多種茶葉之中,以普洱的性質最為不燥不寒,更有治理腸胃、解油膩的功效,有助降低膽固醇和血脂。

選擇上好的普洱送親友

普洱茶有別於其他的茶類,要選上好的普洱,以貯藏時間越長為之上品,因為普洱需經過多重工序,經殺青、揉捻、烘乾等,再渥堆 (發酵),才製成普洱。新茶的味道會比較苦澀,唯有貯存時間越久的普洱,才會有陣陣醇厚、甘滑的味道,好比愛情細水長流,越經時間洗禮,越滲透出愛情的韻味,經得起時間的考驗。以醇香的普洱作小回禮送贈親友,除了可以解渴消膩,更可讓他們感受您倆一生一世、相愛到白頭的背後深層意義。

雲南不知年普洱 75g/HK$180 (福茗堂)
雲南家藏普洱 75g/HK$160 (福茗堂)
小禮品套裝(8款茶葉) HK$240 (英記茶莊)

銷售點﹕
福茗堂 | 中環國際金融中心商場三樓3006店 | 2295 0368
英記茶莊 | 皇后大道中151號 | 2544 3811

Text by San (WOW me!)

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