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鳳尾蝦多士
與一個愛入廚的人拍拖,會讓人自自然然的隨她的喜好,將入廚化作自己的其中一個興趣!尤其是在多次跟她一起到煤氣烹飪中心學煮餸後,與她之間便更加接近!不過,無論多接近,始終是兩個人,要完全的一模一樣,只是天方夜譚!
上星期女友花了一個早上計劃炮製她的開邊蝦,由揀料到開爐,足足花了三個小時。一個人坐得不耐煩,便決定入走廚房湊個熱鬧!從女友精選的鮮蝦中揀選了最肥美的數隻,然後將早上原本用作為三文治的方包作一個隨心配撘!鮮蝦與方包在我的隨心所欲下,逼於無奈成為了蝦多士的材料。
廚房內,我有我將方包鮮蝦放鑊油炸;女友有女友將蝦開邊加入蒜蓉!兩邊爐火同時開著,一邊油聲四起,油火四濺;一邊寂靜無聲,只飄起一縷縷輕煙!兩種完全不同的煮食方式共處一室!
一小時各有各忙,最後一起坐在廳內細嚐大家的傑作!兩種味道,不但不起衝突,更出奇調地帶出更多不同的味道;一次各有各的入廚經驗,令我感覺到,原來兩個不同的人,就算各有各忙,只要能夠誠心的分享各自各的成果,原來可以帶來更多的生活多色彩!感激爐火為食物帶來的魔力,更感激緣份為我倆帶來的奇蹟!
Text_Ryan
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