禮餅專家

提問: 我想知買喜餅時有分幾多種呀?
Posted by Cookie 2009-10-06 11:26:19
回應: 嫁囍禮餅主要分為過大禮儀式上用的龍鳳對餅及送禮用的嫁女餅。過大禮時男家須送嫁囍禮餅予女家,俗稱「嫁女餅」,由女家派予親朋好友,同時正式宣佈女兒即將出嫁的喜訊,有「公告天下」的意義。而龍鳳對餅是過大禮時必備的禮盒,男家需準備兩對,其中一對會由女家回贈給男家,用於上頭及祭祖之時。 嫁女餅需有「綾酥」才顯得有體面,並以有蛋黃者為首選。綾酥源於綾羅綢緞中「綾」最名貴之說,具富泰之意。美心備有三款尊貴的中式囍餅禮盒,大方得體,敬贈長輩非常合適;為方便親友,不少人會以禮餅咭附於帖內派給親友,美心中式嫁囍禮餅咭設計精美,讓親友可於超過200間美心西餅或美心中菜換領,更可換領美心西餅各式西餅及蛋糕,非常方便。 此外,美心亦備有席上囍餅,絹面盒子繡有龍鳳圖案,盛載著一個精巧的小綾酥,可用作婚宴上的回禮小禮物。

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