Eva Chiu

提問: hi!你好!今日在電視收看過你的節目講關於糖的類別及營養價值,想請問如果想整甜品,邊種甜品會比較適合瘦身人士食呢?
Posted by kookoo 2008-08-25 23:52:32
回應: "豆腐花在糖水界中熱量最低。而紅豆沙,綠豆沙都是很好的選擇,除了熱量只有180千卡,當中鈣質和纖維含量豐富,可以舒緩便秘情況。或者腐竹蛋糖水也可,只要把蛋弄成蛋花,可以減低熱量,適合怕肥人士。當然 “自家製” 會較好,可以控制落糖分量,而且可以把糖 “後加”,吃時才放糖,減少過甜情況。

Thanks,
Eva :)"

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