酒樓婚宴場地推介2021|酒樓婚宴擺酒價錢|新人揀場時必須留意的細節Q&A

酒樓婚宴場地推介2021|酒樓婚宴擺酒價錢|新人揀場時必須留意的細節Q&A
籌備婚禮第一個任務就是尋找合適的婚宴場地,不少新人都會揀選酒樓婚宴擺酒,價錢的範圍比酒店更經濟實惠之餘,論環境、菜式、服務也有很多優質的婚宴場地選擇,酒樓亦會推出婚宴套餐配套的服務,包括:中式婚宴、證婚午宴、場地佈置、小型婚宴等,今次編輯部就整合了多間酒樓婚宴場地套餐資料,更會教大家睇場時必須留意的6個細節位啦!

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【酒樓婚宴場地推介】
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  ➤婚宴揀場6大貼士 
  ➤酒樓婚宴場地推介|#1 煌府婚宴專門店(尖沙咀The ONE店)
  ➤酒樓婚宴場地推介|#2 海雲天
  ➤酒樓婚宴場地推介|#3 潮‧悅
  ➤酒樓婚宴場地推介|#4 海港薈 北京道1號
  ➤酒樓婚宴場地推介|#5 譽宴.星海

酒樓婚宴場地推介2021|婚宴揀場貼士

尋找合適的婚宴場地,在官網看看照片就下決定?為了一生人一次的重要日子,就要看仔細照片底下往往寫著「圖片只可供參考用」,正所謂有圖都未必有真相,避免理想與現實存有誤差,還是建議新人睇場別懶惰,盡可能安排到現場視察再作決定。參觀婚宴場地時,又有什麼地方要留意?

婚宴揀場貼士|#1 老字號/集團經營較有保障

新人宜選用一些老字號、或集團式經營的品牌,會比較有保障。如果選擇酒樓的話,可詢問該店開店的剩餘租約日期,以免場地突然結業或搬遷。

婚宴揀場貼士|#2 要了解酒席與特別情況安排

事前要準備的問題:

1. 詢問包場最少圍數?
2. 如最終開席圍數少於預訂時,會如何處理剩餘圍數?
3. 如增加席數, 酒樓有多少位置給加席?
4. 價錢是否已免加一服務?
5. 自備酒水需要加收開瓶費嗎?費用為多少?
6. 如遇颱風或意外,須取消婚宴時,場地可否轉讓或訂金將如何處理?
7. 如取消訂單需提前多久通知?
8. 菜單最終確認期限?
9. 每張信用卡可以付款多少次?可以儲Asia Miles嗎?
10. 最遲幾點要交還場地?
11. 場地會否提供影音及燈光LED系統?
12. 婚宴服務包括哪些細節,會有哪些額外費用?
13. 場地是否有足夠空間擺放photo booth、candy corner等娛賓區?
14. 場地方面會否提供一個「助手」跟足全場?
15. 婚宴場地會否安排新人試菜,餐單可否升級「加料」或「走翅」?
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【婚禮場地落訂預訂前注意!】揀婚宴場地必問50題

婚宴揀場貼士|#3 留意婚宴排桌

場地大小及形狀影響婚宴排桌方法,新人應留心賓客會否因室內空間而未能直接看到舞台,如場地提供電視直播則更佳。

婚宴揀場貼士|#4 參觀新娘房

留意新娘房空間、配套是否符合要求,有沒有獨立的廁所,場地是否有直達通道方便出場及轉妝。此外,席前新娘房與麻雀房是否共用。

婚宴揀場貼士|#5 婚宴場地的劃分

如果新人擺酒的圍數不多,場地可能同時會劃分給幾對新人共同使用,要留意場地劃分後,是否每個場地的前方都設置獨立舞台及另設單獨入口供上菜。

婚宴揀場貼士|#6 最容易忽略的洗手間

婚宴場地的佈局、環境都會影響賓客對婚禮的印象,當中最多新人忽略的便是洗手間。尤其當場地要同其他新人share時,賓客人數過多,廁所好易污糟,如果有一位清潔人員長期standby就更理想。

酒樓婚宴場地推介2021|#1煌府婚宴專門店(尖沙咀The ONE店)

查詢婚宴檔期
想找一個地點方便又簇新的婚宴場地,煌府The ONE店絕對是個好選擇!場地座落於The ONE 13樓全層,獨立包場私隱度高,場地呈長方形,四邊無死角位,所有賓客都能擁有面向舞臺的最佳視覺。單邊落地玻璃面向維多利亞港,日間採光度十足,晚間能以180度無敵景觀觀賞激光或煙花表演,大大提升婚禮氣氛。
不得不提的是新人March in的360度旋轉水晶大舞臺和100呎長Catwalk Aisle,從地面升起讓新人浪漫進場,矚目萬分!23呎超高樓底盡顯氣派之餘,亦讓婚禮佈置有更大的空間發揮;流星花雨光纖天花採用創新的4D投射燈效,營造星空效果,讓現場猶如置身於另一時空;300吋高清LED大電視直播舞臺,全場賓客不會錯過婚宴的每個細節。
宴會菜單方面,煌府響應潮流推出環保婚宴,六道菜式可供12人享用,只需HK$6,198起,食材一點不失禮:乳豬全體、燕窩、大海斑、鮑魚樣樣齊。其他婚宴菜單亦同時供應,每席由HK$6,798至HK$9,988,豐儉由人。

煌府The ONE店的場地亦可靈活分隔使用,無論是十多席的婚宴,以至全場80席的大型宴會都能夠配合新人不同的需要。新人毋須包全場亦能使用水晶天橋及3D效果投射系統,即日預訂更額外送你35項優惠!

中式婚宴菜單收費:
星期一至四每席 HK$6,198起;
星期五六日以及公眾假期每席 HK$6,598起
另加:各式汽水及啤酒(或橙汁/啤酒,紅酒,白酒任飲)每席HK$800-$1,000

煌府婚宴專門店(尖沙咀THE ONE店)
地址:九龍尖沙咀彌敦道100號THE ONE十三樓全層
電話:(852) 9888 2622/ 9015 0888 / 6801 7888

酒樓婚宴場地推介2021|#2 海雲天

查詢婚宴檔期
嚮往無敵海景婚宴?位於九龍海逸君綽酒店的海雲天絕對是一個不錯的選擇。婚宴場地採用巨型落地玻璃窗設計,擁有210度觀景角度,從九龍海濱望向對岸,維港美景盡見盡收眼底,無論是日間、黃昏抑或夜晚的婚宴,都各具特色。
除了室外景致,室內環境亦是一大亮點。海雲天裝潢相當簡約時尚,配以流線型設計的大型水晶吊燈,令整個空間更添優雅氣息,完全不落俗套。再加上特別預留的行禮進場通道,只要加點清新的花藝佈置,再配以燈光效果,就能夠營造出浪漫的氛圍了。

海雲天的婚宴菜式亦是不容錯過的,菜餚用料新鮮上乘、份量十足,而且大廚的廚藝亦相當精湛。例如鮮香濃郁的羊肚菌花膠螺頭湯、肉質滑嫩的珍珠石斑、香脆多汁的古法烤製燒鮮雞等等,每道菜餚很高水準,絕對能讓賓客大飽口福。
中式婚宴菜單收費:
星期一至四每席 HK$6,988起;
星期五六日以及公眾假期每席 HK$7,488起

海雲天Hoi Won Teen
地址:紅磡德豐街20號九龍海逸君綽酒店2樓
電話:(852) 2996 8460


酒樓婚宴場地推介2021|#3 潮‧悅

查詢婚宴檔期
想找交通便利,CP值高的中式婚宴場地?「潮‧悅」位於旺角核心黄金地段始創中心,交通極為便利,主打傳統潮州菜風味及高級粵菜,提供過百款經典菜式及時令美食,首創以潮式美饌設計的婚宴菜單,令食客帶來味覺新享受!
「潮‧悅」的豪華婚宴宴會廳佔地兩層,每層可筵開30席,裝潢華麗,特設獨立升降機直達宴會廳。四樓及六樓宴會廳分別以典雅葉形及立體雪花形為主題,揉合簡約而高貴的設計,配合大型幻彩水晶燈,特高樓底無柱宴會廳,營造瑰麗而優雅的氣氛。

中式婚宴菜單收費:每席HK$9,288起

「潮‧悅」
地址:旺角彌敦道750號始創中心4/F及6/F
電話:2811 1983

酒樓婚宴場地推介2021|#4 海港薈 北京道1號

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位於北京道一號9樓的海港薈,面向180度維港景色,場地採用玻璃幕牆及鏡面設計,大大提升了場地的空間感。海港薈全場筵開35席,準新人預訂25席即可包場!
海港薈的婚宴菜式亦色香味俱全。婚宴團隊特別設計了三款婚宴菜單,以矜貴食材入饌。以螺頭花膠燉湯為例,以獨立原盅燉製,奉上賓客面前的都是火喉十足、用料豐富的燉湯。其他上乘食材如南非原隻鮑魚、游水東星斑及生猛龍蝦等,體面之餘,也給賓客至佳味覺享受。
除了場地及菜式,海港薈也貼身設計配套設施。大型舞台安裝畫質亮麗的高清LED屏幕,無論播放結婚相或婚禮片段,全場賓客皆可享受高質畫面。舞台還安裝了地煙機和噴雪機予新人免費使用,為進場儀式營造舞台效果。

中式婚宴菜單收費:每席HK$6,680起

海港薈
地址:九龍尖沙咀北京道1號9樓(港鐵尖東站L5/尖沙咀站C1出口)
電話:2151 1828

酒樓婚宴場地推介2021|#5 譽宴.星海

譽宴‧星海 觀塘店查詢婚宴檔期
以小清新庭園的概念,打造了全新歐陸式戶外證婚花園,為婚禮增添一抹浪漫色彩!此外,婚宴場內特設 50 呎海洋生態水族長廊,再配合型格時尚的設計,營造一股海洋主題的獨特氣氛。
海洋主題宴會場地
小清新戶外證婚花園

中式婚宴菜單收費:
觀塘店—星期一至四每席 HK$8,688起;星期五六日以及公眾假期每席 HK$9,288起

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