婚宴場地回顧分享｜雙喜臨門水中天 沙田畫舫滿載新人幸福回憶
撰文: Jess Wong 於 2022-12-07 12:30
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結婚、生子都是人生大事，相比選擇喧鬧和繁華的都會酒店來舉行宴會，今次的新婚主角Bryan更傾向選擇一個承載兒時回憶的地方來為人生添上甜蜜的新一章。Bryan從小就經常到昔日的「沙田畫舫」和家人相聚飲茶，到選擇舉辦婚宴和女兒的百日宴時，ClubONE水中天也成為了他的不二之選。
水中天分享評價｜承載童年天倫樂 延續喜悅
Bryan和太太經朋友介紹認識，相知相戀5年後決定一同走入人生的新一頁，在2021年年初結為夫妻。正準備籌備婚宴的同時，太太發現懷有身孕，於是決定在2021年年底一次過補辦婚宴及女兒的百日宴，和親友一同慶祝雙喜臨門。
Bryan坦言，ClubONE水中天的前身是沙田的地標，從小他就和家人經常到此相聚和飲茶，充滿回憶。而他對水中天保留昔日「沙田畫舫」的環境也感到十分舒適和欣賞，尤其喜歡水中天設有古色古香的中式庭院，比起酒店婚宴更有特色。賓客在席間也能看到城門河景，「相比市區酒店擺酒，這裏更多一份舒適平靜的感覺」。而且水中天的位置和交通也很方便，協助安排婚宴的婚禮統籌師做事更是一絲不苟。水中天分享評價｜婚禮統籌專業可靠 宴會順利美滿
ClubONE水中天安排協助Bryan的婚禮統籌師，更曾協助Bryan太太的堂姐同在水中天舉辦婚禮，當時已認為她很有經驗、專業和事事上心。婚禮統籌師的協助是水中天婚宴體驗中，最令Bryan滿意的其中一環。Bryan分享，籌辦婚宴的過程絕不輕易，除了場地佈置、流程表、司儀、小食、酒水等可見的項目之外，背後還要安排化妝、禮服租借、攝影，婚禮統籌師也提供了專業和可靠的意見，婚宴的細節更是一手包辦，令Bryan和太太都倍感安心。即使在舉行婚宴前3日，Bryan發現名牌的設計不理想，希望能重新製作，婚禮統籌師立即處理且及時完成，過程中態度非常友善有禮，令Bryan十分滿意。
而且，水中天的工作人員也十分貼心和盡責，婚宴當日即使出現了小疵漏，「一位表演嘉賓帶來的音響沒電，ClubONE的人員也幫忙立即去購買電池」。Bryan指ClubONE工作人員表現出極佳的應變能力，令整個婚宴都能順利進行。
水中天分享評價｜自訂特色菜單 同享滋味回憶
婚宴的食物往往是賓客的共同回憶之一，Bryan對宴會提供的菜餚也特別著緊，要求菜式體面，份量也要充足，讓賓客皆感到滿意。婚禮統籌師更提議一同詢問大廚意見，最後選擇在菜單上添加南澳龍蝦和東星斑，結果令Bryan夫婦和賓客也享受了一頓美味盛宴。
宴會的愉快、舒適的體驗令Bryan夫婦十分難忘，他們更透露已推薦ClubONE水中天給予太太的姐姐，而姐姐近日更已在水中天舉辦婚宴呢！
會所1号 ‧ 水中天 ClubONE Riviera
地址：沙田大涌橋路55-57號
電話：(852) 3612 2626/ 8202 8292
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(資料由ClubONE新人Bryan提供｜部份相片由ClubONE提供)
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