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婚禮商戶指南父親節餐廳2025｜米芝蓮中菜、傳統粵菜推介！帶爸爸品嚐懷舊精緻中菜、新派創意粵菜
父親節禮物已經準備妥當，但還未預訂好父親節餐廳？慶祝父親節，不少爸爸都偏好傳統粵菜，今次編輯就為大家找來多間米芝蓮中菜、傳統中菜廳、新派創意粵菜推介，採用矜貴食材悉心炮製的盛宴，為一眾爸爸帶來甘香豐潤的味蕾享受，早茶點心、午宴小菜、晚宴鮑參翅肚包羅萬有，不愁找到心頭好，總有一間合爸爸心意，除了爸爸歡喜，相信媽媽亦會激讚！
【父親節餐廳2025｜米芝蓮中菜、傳統粵菜推介】
父親節米芝蓮中菜廳2025｜唐述
被《黑珍珠餐廳指南2025》評爲「黑珍珠一鑽餐廳」的高級中菜食府唐述，在這個父親節推 「世說 · 感恩」限定菜單（HK$1,488/位），挑嚴頂級原材料，如鮮醇古越龍山20年花雕蒸龍蝦、威士忌煮和牛面頰海參煲等，配襯180度維港璀璨的景色，在美食陪伴下度過一個難忘的佳節。
特別介紹湯品方面有花膠鹿茸菌黑蒜燉乳鴿湯，使用花膠、鹿茸菌、乳鴿等熬煮，湯品清爽不油膩，口感溫潤濃郁，另外還有招牌推介溏心吉品乾鮑魚扣鵝掌，讓各位爸爸一飽口福！
唐述
地址： 香港中環國際金融中心商場3樓3101號舖
父親節餐廳2025｜大宅
位於銅鑼灣問月酒店內的大宅，在這個父親節將會由入行超過三十年的行政總廚吳震霈師傅及其廚師團隊現推出「父恩敬宴」父親節套餐（HK$988/位）。每一道菜都選用優質食材，堅持保留食材的原汁原味，例如：豐腴鮮味的蟹黃銀針燴虎蝦球、品質上乘的北海道遼參扣鵝掌、滋補矜貴的蹄筋海參黃湯羹、鹹鮮層次豐富的流浮山蜆蚧金蠔屈雞煲等。
不論是享用鹹鮮交織的流浮山蜆蚧金蠔屈雞煲，選用流浮山特產蜆蚧醬、生曬肥美香濃金蠔和三黃雞，帶有獨特鹹香味鮮味道；或是混合花椒、八角、肉桂、乾薑、丁香、肉荳蔻、小茴香等13種香料醃燒成的十三香鹽燒脆皮三黃雞，雞皮酥脆如紙且雞肉柔嫩多汁。接下來是加入自家製XO醬、蟹肉、瑤柱、蛋白等香炒而成的XO皇牌炒飯。甜品則是口感細滑的桃膠古早燉奶，讓你感受多重美味！
大宅
地址：香港銅鑼灣謝斐道388號問月酒店3樓
父親節餐廳2025｜國金軒
中環國金軒一向以格調高雅、奢華精緻見稱，是城中名流宴客用膳的首選之一。餐廳致力傳承粵菜精髓，並以當代手法演繹，突顯食材的細緻風味，並巧妙融合多種鮮美滋味。今年父親節，國金軒推出八道菜的「父親節美饌套餐」（HK$1,288/位），包括桂花青檸澳洲龍蝦，以清新青檸醬汁配搭煎焗龍蝦肉，鮮嫩爽口；椰皇松茸菌燉法國鵪鶉湯，滋潤鮮甜，層次豐富；以及以荷葉包裹鮑魚與蝦仁蒸製的鮑心鮮蝦荷葉飯，散發清新荷香。
父親節餐廳2025｜翠亨邨
父親節將至，不妨帶爸爸到粵菜名店翠亨邨，享受一頓傳統與創新兼備的盛宴。翠亨邨擁有超過50年歷史，致力傳承粵菜精髓，今年特別推出三款父親節宴席，讓一家人共聚天倫，留下溫馨回我 憶。首推「吉品鮑魚鵝掌刺參套餐」，包括原隻化皮乳豬、厚花膠燉螺頭湯、XO醬帶子炒刺參、蠔皇南非吉品鮑魚鵝掌、當紅炸子雞及飄香荷葉飯，每道菜式皆展現出粵菜的精緻與層次。
另一款「吉品鮑魚乳豬套餐」則主打化皮乳豬拼盤、花膠杏汁燉白肺湯、翠綠鮮百合斑球、蠔皇扣南非吉品乾鮑魚及闊佬炒飯，滋味與養生兼備。而「鮑魚乳鴿套餐」則以乳豬拼盤、蟹肉粟米魚肚羹、翡翠蝦球帶子、金錢5頭鮑魚、脆皮燒乳鴿及杜小月櫻花蝦炒飯為主打，款款經典，誠意十足。無論選擇哪一款套餐，都是向父親表達感謝與敬意的絕佳方式。
翠亨邨
地址：九龍尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場一期5樓
父親節餐廳2025｜Qura Bar
今個父親節，不妨帶爸爸到香港麗晶酒店的 Qura Bar，體驗一場結合法式奢華與創意調酒的魚子醬盛宴。由即日起至 7 月 31 日，Qura Bar 與法國經典品牌 Prunier 攜手推出期間限定菜單（HK$1,788），主打可持續採購、獲「海洋之友」認證的奧賽魚子醬（Osietra Caviar），搭配四道菜晚宴及精緻小食，包括香脆薯蓉牛角包、大西洋鱈魚可樂餅、溫泉蛋配伏特加醬、線釣鰈魚配香艾酒醬、手工意粉配蜜餞檸檬及魚子醬，甚至甜品也加入魚子醬元素，展現鹹甜交織的創意層次。
這場味覺盛宴由麗晶酒店廚藝總監 Ciro Petrone 與 Qura Bar 主廚 Rajiv Chowdhoory 聯手打造，並由資深調酒師 Gennaro Pucci 設計專屬雞尾酒「Bloom & Sand」，以 Belvedere 伏特加、接骨木花酒、百香果與朱古力苦精調製，完美襯托魚子醬的細膩風味。賓客更可選擇加配冰凍 Belvedere Bio 伏特加，為父親節晚宴添上優雅餘韻。在 Qura Bar 充滿藝術感的氛圍中，飽覽維港美景，與爸爸共享這場獨一無二的初夏饗宴，絕對是表達心意的非凡之選。
Qura Bar
地址：香港麗晶酒店 Qura Bar
父親節餐廳2025｜MINATO
父親節將至，帶爸爸到灣仔鷹君中心的精緻日本料理食府 MINATO，享受一場沉浸式的日式饗宴也是很好的選擇。MINATO 特別為父親節週末推出兩款節日限定菜單，包括九道菜的「鐵板燒——蘭」及十道菜的「會席料理——葵」，每套定價為港幣 3,388 元（兩位用），早鳥訂座更可享八五折優惠。鐵板燒菜單主打 A5 宮崎和牛、澳洲活龍蝦及甘鯛魚立鱗燒，配以山椒銀魚炒飯及時令蔬菜，讓爸爸在互動式料理體驗中品味頂級食材的極致風味；而會席料理則以帝王蟹、海膽刺身、磯煮鮑魚及和牛麵豉煮物為亮點，展現日本料理的細膩與藝術。
此外，MINATO 亦為週末及假日限定的「謎の三重奏便當」換上夏日新裝，推出「三重奏便當（夏祭）」，每位港幣 388 元，每日限量 20 份。便當分為「梨」與「梅」兩款，分別以 A5 和牛他他配南水梨、磯煮鮑魚、刺身丼、冷奴及梅子冷素麵等夏日清爽料理為主，並配有前菜與甜品或咖啡。賓客更可加配每位港幣 288 元享用兩小時無限暢飲精選日本清酒，讓父親節聚餐更添歡樂與清涼。無論是豐盛鐵板燒、會席料理，還是精緻便當與清酒搭配，都能讓爸爸大飽口福！
MINATO
地址：香港灣仔港灣道23號鷹君中心地下G4-G6號舖
