婚宴場地回顧分享|雙喜臨門水中天 沙田畫舫滿載新人幸福回憶
撰文: Jess Wong 於 2022-12-07 12:30
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結婚、生子都是人生大事,相比選擇喧鬧和繁華的都會酒店來舉行宴會,今次的新婚主角Bryan更傾向選擇一個承載兒時回憶的地方來為人生添上甜蜜的新一章。Bryan從小就經常到昔日的「沙田畫舫」和家人相聚飲茶,到選擇舉辦婚宴和女兒的百日宴時,ClubONE水中天也成為了他的不二之選。
水中天分享評價|承載童年天倫樂 延續喜悅
Bryan和太太經朋友介紹認識,相知相戀5年後決定一同走入人生的新一頁,在2021年年初結為夫妻。正準備籌備婚宴的同時,太太發現懷有身孕,於是決定在2021年年底一次過補辦婚宴及女兒的百日宴,和親友一同慶祝雙喜臨門。
Bryan坦言,ClubONE水中天的前身是沙田的地標,從小他就和家人經常到此相聚和飲茶,充滿回憶。而他對水中天保留昔日「沙田畫舫」的環境也感到十分舒適和欣賞,尤其喜歡水中天設有古色古香的中式庭院,比起酒店婚宴更有特色。賓客在席間也能看到城門河景,「相比市區酒店擺酒,這裏更多一份舒適平靜的感覺」。而且水中天的位置和交通也很方便,協助安排婚宴的婚禮統籌師做事更是一絲不苟。
水中天分享評價|婚禮統籌專業可靠 宴會順利美滿
ClubONE水中天安排協助Bryan的婚禮統籌師,更曾協助Bryan太太的堂姐同在水中天舉辦婚禮,當時已認為她很有經驗、專業和事事上心。婚禮統籌師的協助是水中天婚宴體驗中,最令Bryan滿意的其中一環。
Bryan分享,籌辦婚宴的過程絕不輕易,除了場地佈置、流程表、司儀、小食、酒水等可見的項目之外,背後還要安排化妝、禮服租借、攝影,婚禮統籌師也提供了專業和可靠的意見,婚宴的細節更是一手包辦,令Bryan和太太都倍感安心。即使在舉行婚宴前3日,Bryan發現名牌的設計不理想,希望能重新製作,婚禮統籌師立即處理且及時完成,過程中態度非常友善有禮,令Bryan十分滿意。
而且,水中天的工作人員也十分貼心和盡責,婚宴當日即使出現了小疵漏,「一位表演嘉賓帶來的音響沒電,ClubONE的人員也幫忙立即去購買電池」。Bryan指ClubONE工作人員表現出極佳的應變能力,令整個婚宴都能順利進行。
而且,水中天的工作人員也十分貼心和盡責,婚宴當日即使出現了小疵漏,「一位表演嘉賓帶來的音響沒電,ClubONE的人員也幫忙立即去購買電池」。Bryan指ClubONE工作人員表現出極佳的應變能力,令整個婚宴都能順利進行。
水中天分享評價|自訂特色菜單 同享滋味回憶
婚宴的食物往往是賓客的共同回憶之一,Bryan對宴會提供的菜餚也特別著緊,要求菜式體面,份量也要充足,讓賓客皆感到滿意。婚禮統籌師更提議一同詢問大廚意見,最後選擇在菜單上添加南澳龍蝦和東星斑,結果令Bryan夫婦和賓客也享受了一頓美味盛宴。
宴會的愉快、舒適的體驗令Bryan夫婦十分難忘,他們更透露已推薦ClubONE水中天給予太太的姐姐,而姐姐近日更已在水中天舉辦婚宴呢!
會所1号 ‧ 水中天 ClubONE Riviera
地址:沙田大涌橋路55-57號
電話:(852) 3612 2626/ 8202 8292
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(資料由ClubONE新人Bryan提供|部份相片由ClubONE提供)