婚宴酒水推介|以高質酒水為婚禮增添氣派!氣泡茶、無酒精飲品、香檳、雞尾酒精選

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正所謂「無酒不成席」,所以參加婚宴才被稱為「飲喜酒」,不論各位準新人決定在酒店還是酒樓舉辦婚宴,席上總不能缺少酒水!然而,在準備婚禮這個繁瑣的過程中,大家都好像忽略了酒水這環節,最多就是看看酒席菜單上包含了多少汽水橙汁啤酒。但如果大家能在婚宴酒水上花點小心思,不但能把整個宴客體驗變得更有氣派、突出格調,還能兼顧親朋戚友的喜好,是一種非常窩心的舉動!

其實,近年愈來愈多人著重健康,低酒精或無酒精飲料漸變潮流,氣泡茶、低卡或無酒精飲品更大受歡迎,選擇亦非常多元化。如果大家都希望從酒水方面入手,為婚禮增添一份氣質和氣氛,不妨參考以下推介,讓重視你的賓客帶來耳目一新的感覺吧!

婚宴酒水推介|氣泡茶、無酒精飲品、香檳、雞尾酒精選


▼快速連結▼


■ #1 Saicho氣泡茶
■ #2 Fortnum & Mason Sparkling Tea
■ #3 Aonisai Brew 氣泡茶
■ #4 Lyre’s 無酒精即飲裝雞尾酒
■ #5 Leitz Eins Zwei Zero Riesling
■ #6 Moët & Chandon Grand Vintage 2015香檳
■ #7 Dom Pérignon 最新唐培里儂2013香檳
■ #8 沈清 清酒


婚宴酒水推介|#1 氣泡茶顏值擔當:Saicho氣泡茶

全新茗茶品牌Saisho主打氣泡茶(Sparkling Tea),不含酒精而且有茉莉花茶、焙茶等口味,算是多選擇的一個品牌。氣泡茶所採用的每款茶葉均取自單一產區,經過24小時低溫沖泡,再打入汽泡,質感如香檳一樣!
Saisho Sparkling Tea 氣泡茶
$175/750毫升;$880/一箱24支(200毫升)

當中茉莉花氣泡茶(Jasmine)以福建綠茶為基底,帶蘋果雪葩、荔枝與雲呢拿香氣;大吉嶺氣泡茶(Darjeeling)的紅茶葉採自喜馬拉雅高山地區,柑橘茶香中帶生薑與木系芳香;焙茶(Hojicha)則滲出陣陣海苔與烤榛果的香氣。重點是,Saicho氣泡茶樽身設計非常吸睛,好適合放在婚宴上!

銷售點:https://bit.ly/3E5VW95


婚宴酒水推介|#2 全球首枝氣泡茶Fortnum & Mason Sparkling Tea

Fortnum & Mason有機認證的汽泡茶 $248

Fortnum & Mason作為英國品牌百年茗茶品牌,其實早在幾年前已經推出水果汽泡茶!它的賣點是入口充滿猶如香檳般清爽的氣泡,味道卻比香檳多一份茶香,更帶著熱帶水果、檸檬草、水薄荷及大吉嶺茶的香氣。這個豐富的層次其來自於八種著名及珍罕的茶葉,值得大家慢慢細嚐,用來宴客絕不失禮!

銷售點:181 Fortnum & Mason旗艦店

婚宴酒水推介|#3 全港首創 Aonisai Brew 氣泡茶

玫瑰荔枝紅茶 Rose Lychee Black Tea $40
木獨伯爵茶 Earl Grey Tea infused oak chips $48
金萱烏龍 Milk Oloong $40

Aonisai Brew「あおにさい 青二才」是一個本地的酒釀品牌,除了推出蜂蜜酒、手工啤之外,其本地製造的氣泡茶也值得一提!系列中的「玫瑰荔枝紅茶」則以法國和德國的紅茶茶葉,經輕度烘焙和發酵後,再加上清甜花香的荔枝玫瑰,溫柔而甜蜜,好適合婚宴這種充滿粉紅泡沫的環境氣氛!值得一提的是,品牌亦有提供訂製服務,各位新人可以自己設計屬於自己的樽身招紙,為客人提供一瓶獨一無二的禮物!

銷售點:https://bit.ly/3AT81Mu


婚宴酒水推介|#4 Lyre's無酒精即飲裝雞尾酒

當你以為婚禮酒水只有罐裝汽水啤酒外,其實還可又有「即飲裝雞尾酒」!以無酒精烈酒而打響名堂的Lyre’s就推出五款口味的罐裝雞尾酒,分別有帶甜橙香的「Amalfi Spritz」、向意大利風味氣泡酒Prosecco致敬的「Classico」、儼如經典雞尾酒 Gin and Tonic的「G&T」、帶辛辣薑味的「Dark ‘N Spicy」和散發著橡木、雲呢拿、黑麥及香料的香氣的「American Malt & Cola」。每款都低卡多選擇,而且細細罐,方便運送到婚禮場地。

銷售點:
https://bit.ly/2Z35Fhm


婚宴酒水推介|#5 無酒精葡萄酒 Leitz Eins Zwei Zero Riesling

介紹了一系列氣泡茶、雞尾酒,怎能少了餐桌上必備的葡萄酒呢?這款Leitz Eins Zwei Zero Riesling 在釀造時使用了真空蒸餾法,因而保留了原酒的風味,味道清雅而平衡,相當適合配搭各種海鮮或蔬菜。重點是,它都是無酒精的,飲多兩杯都唔怕!

銷售點:https://bit.ly/3aOiWwE


婚宴酒水推介|#6 Moët & Chandon Grand Vintage 2015香檳

Moët & Chandon Grand Vintage 2015香檳是酒莊的第76款年份香檳,採用於2015年晚夏時分採收的葡萄釀製而成,呈現成熟和纏綿的質感,混合成具柔軟特性的香檳。色澤呈檸檬黃色,反射迷人光芒、帶有細緻氣泡和綿密泡沫。酒香內歛,由麵包碎、出爐布里歐麵包混合杏仁的香氣過渡到接骨木花和茉莉花香,然後散發白桃和西瓜的果香,最後以黎明的灌木叢氣息作結。酒體口感飽滿而細膩,慷慨的結構配以花香、洋茴香和少許薄荷香氣,為這款日照充足的年份香檳帶來輕盈與清新的感覺;尾韻稍為顯示出多汁的香調,加入微妙的苦味,令人聯想起新鮮杏仁。


婚宴酒水推介|#7 Dom Pérignon 最新唐培里儂2013香檳

Dom Pérignon於2023年延續合作,以最新口味唐培里儂2013年份香檳為亮點,加上最新合作及藝術表演中呈現共同追求並讚頌藝術創作的力量。是次合作以「昇華」為基礎,如同唐培里儂與Lady Gaga的以往創作般顯露各種鮮明對比,是次藝術合作由知名攝影師Sidi Larbi Cherkaoui 、活動總監兼作曲家 Woodkid,及攝影燈光大師Mario Sorrenti精心策劃,影片以展示埋首工作的唐培里儂與Lady Gaga開始,場景伸延自他們分別的工作場所——葡萄園和鋼琴,呈現出迸發出他們無限創意的理想環境。舞者們在歐維萊小鎮的拱門迴廊下翩然起舞,音樂與舞蹈逐漸遞進激昂,以唐培里儂香檳瓶的圖片穿插其中;以最後一段高音迎來高潮,然後戛然而止,為未來的嶄新創作作舖陳。


婚宴酒水推介|#8 香港首枝「沈清」清酒

總有些人喜歡酒感重的清酒,除了在婚宴上提供出名的「三粒米」外,不如也試下這枝「香港農作,日本製造」的「沈清」吧!這枝以大帽山種植的日本酒米之王「山田錦」所釀製的清酒,分為「謙(Him)」和「可(Her)」。前者甜度適中,酒香濃郁,隱約地帶著沉香獨有的香氣;後者口感柔和,輕易入口!

銷售點:https://bit.ly/3FSVFbf