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免費 Wedding Planner2025婚宴酒推薦｜紅白酒香檳氣泡酒點揀最穩陣？一文教你如何搭配「性價比超高」婚宴酒款
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2025婚宴酒推薦｜婚禮籌備過程中，從場地、佈置到回禮，每個環節都耗費新人大量心思。然而，在眾多細節中，婚宴酒的選擇常被低估，懂得選酒的新人，才是真正有Sense！試想像一下，當賓客舉杯慶祝時，一款令人回味的美酒，不僅能提升整體氛圍，更能讓平日不愛飲酒的賓客也忍不住大讚「有驚喜」，甚至讓內斂的「I人」也慢慢地變活潑「E人」！以下將由紅酒、白酒、氣泡酒到香檳，全面解析最適合婚宴的酒款與搭配建議，打造一場令人回味的夢幻婚禮。
2025婚宴酒推介｜選對「婚宴酒」提升婚禮質感
辛苦準備的夢幻婚禮，別讓「無聊酒款」拉低格調！婚宴酒早已不只是配角，亦不是麻目地選「高酒精」的酒款，正確選對適合的酒款絕對能讓氣氛自然升溫，讓賓客更投入慶祝！此外，與菜式完美搭配的酒款，還能提升味蕾體驗！一款「忘不了」的好酒同時反映新人的細心及對賓客的重視，展現新人獨有品味。
2025婚宴酒推介｜4大熱門酒款推薦
婚宴酒可分為氣泡酒、白酒、紅酒及香檳四大類別，各具特色且能滿足不同賓客的喜好。
1. 紅酒推薦+Food Pairing：澳洲百年酒莊經典d'Arenberg HK$103
飽滿厚實的酒體，瞬間感受到其豐滿程度，隨之而來散發著微辛及黑果氣息，芳香四溢，屬經典的澳洲McLaren Vale Shiraz。無論是中式或西式婚宴，都能完美配搭各種肉類主菜，如乳豬、豉油雞、燒烤食物、燉牛肉、燉羊腿等，風味十足層次突出。
飽滿厚實的酒體，瞬間感受到其豐滿程度，隨之而來散發著微辛及黑果氣息，芳香四溢，屬經典的澳洲McLaren Vale Shiraz。無論是中式或西式婚宴，都能完美配搭各種肉類主菜，如乳豬、豉油雞、燒烤食物、燉牛肉、燉羊腿等，風味十足層次突出。
2. 白酒推薦+Food Pairing：新西蘭清新之選Wither Hills HK$105
帶有突出的油桃及柚子果香，口感清爽且酸度適中，其出色的礦物味配搭生蠔、香煎鯛魚和亞洲風味海鮮等均非常出眾，適合於戶外婚禮或午宴。
帶有突出的油桃及柚子果香，口感清爽且酸度適中，其出色的礦物味配搭生蠔、香煎鯛魚和亞洲風味海鮮等均非常出眾，適合於戶外婚禮或午宴。
3. 氣泡酒推薦+Food Pairing：意大利甜美氣泡酒Santa Margherita HK$148
活潑氣泡與熱帶果香相互「起舞」，餘韻清脆乾爽，口感甜美，做開胃酒一流，或者配以海鮮、甜品等輕食同樣非常適合，亦適合新人用於迎賓。
活潑氣泡與熱帶果香相互「起舞」，餘韻清脆乾爽，口感甜美，做開胃酒一流，或者配以海鮮、甜品等輕食同樣非常適合，亦適合新人用於迎賓。
4. 香檳推薦+Food Pairing：法國人氣香檳Piper Heidsieck HK$330
Piper Heidsieck是本世紀獲獎最多的酒莊之一。散發成熟的梨子、清脆的青蘋果和花朵香氣，口感馥郁，氣泡綿密，配以高級海鮮菜，如龍蝦、生蠔等簡直是絕配，同時亦適合用於祝酒儀式，特別推薦給重視儀式感的新人。
Piper Heidsieck是本世紀獲獎最多的酒莊之一。散發成熟的梨子、清脆的青蘋果和花朵香氣，口感馥郁，氣泡綿密，配以高級海鮮菜，如龍蝦、生蠔等簡直是絕配，同時亦適合用於祝酒儀式，特別推薦給重視儀式感的新人。
2025婚宴酒推介｜搭配婚禮主題
中式婚宴配婚宴酒建議
中式婚宴菜式如乳豬、燒雞等一般味濃且較油膩，選擇較厚身的白酒，能有效平衡中菜的油膩感。另外，可選擇單寧柔和、果味豐富的紅酒，適合搭配多樣化的中式菜餚，既能為菜式加分又不搶戲。
西式婚宴配婚宴酒建議
西式婚宴通常為自助餐形式，菜式多樣，包括中式、西式及日式料理，選擇較輕身、清新爽口的白酒，適合搭配海鮮或輕食; 果味濃郁，單寧適中的紅酒，則適合搭配多種主菜！而氣泡酒或香檳，清爽不膩口，也能營造節慶氣氛，特別適合夏季戶外婚禮或祝酒環節。
2025婚宴酒推介｜準新人必讀！挑酒實用Q & A
Q1: 厚身(Full body) vs 薄身(Light body)酒怎麼分？
厚身像果汁、黏口有層次；薄身則像水般清爽，滑順輕盈，容易入口。
Q2: 如何讓婚宴酒更有深層意義？
挑選曾與伴侶一起品嚐過的酒款，讓你回憶起專屬你們的愛情故事
(不妨針對婚宴菜餚，選擇與食物相搭配的酒款; 或選擇對您們有特殊意義的酒款，例如第一次約會時喝的酒，或者是某次旅行中喜愛的酒，創造專屬您們的浪漫酒單。)
新人最愛—屈臣氏酒窖Watson’s Wine
一場美好婚禮，從一杯美酒開始！想輕鬆挑選性價比高的婚宴酒，推薦屈臣氏酒窖Watson’s Wine，作為香港領先嘅專業洋酒零售連鎖店，全港設20間分店，並為新人提供貼身建議、推薦酒款及常見問題解答，Watson’s Wine採購3,000多款葡萄酒，包括300多個獨家代理品牌。定能助你舉辦令人難忘的完美婚宴。
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