過大禮程序簡化版|傳統與簡化過大禮Checklist比較|必備包羅萬有利是、8大吉祥物資清單、禁忌及吉祥說話

過大禮程序簡化版|傳統與簡化過大禮Checklist比較|必備包羅萬有利是、8大吉祥物資清單、禁忌及吉祥說話
過大禮是中式傳統嫁娶中必備的儀式,由男家擇吉日準備果籃、海味、利是禮金、椰子及喜餅等過大禮套裝送到女家,不過時至今日很多新人都希望將過多的程序簡化,到底簡易版的過大禮有什麼不同?過大禮回禮、利是、禮金、物品checklist清單又有什麼是不可缺少的?小編更總結了不少過大禮的基本流程、物品、禁忌及吉祥說話,絕對是過大禮的懶人包!

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過大禮程序 過大禮用品 過大禮宜忌
過大禮吉祥說話 過大禮女方回禮清單 過大禮禮金

過大禮的程序



過大禮程序—傳統版

1. 擇吉日
過大禮要在婚前14至60日擇吉日吉時進行

2. 準備過大禮物資
準備過大禮用品,取其成雙成對之意,過大禮的用品多以雙數為主,可多達20種,超過100件單項,分別放於5個中式禮盒中,而帖和餅另放一個,合共組成6個禮盒。

3. 過大禮當日男家先祭祖
男家出發過大禮之前要先拜祭祖先,告知祖先將會與女家訂婚。

4. 正式過大禮
男家祭祖後就請大妗姐、親友送禮書、庚譜、禮金、禮品到女家,另外除大妗姐外亦須有兩位或四位全福女性親戚(好命婆)陪同出席,男家送聘禮者和女家迎接者皆要盛裝打扮,而過大禮時準新人須避席,女方要留在房中或外出迴避,過大禮期間新郎、新娘、老爺、奶奶亦不可見面。

5. 女家按禮書點算
當男家聘禮送到女家後,男家會把禮品逐一羅列,女家再按禮書點算,若女家滿意聘禮,會把禮書放於祖先神位前,然後祭祖告知祖先納徵之事,女方其後需回一半禮品給男家。

6. 過大禮儀式
今時今日待過大禮完成後,一對新人就可以見面,但根據傳統禮節,過大禮當日新人是不能見面的。

7. 女家回禮
女家在過大禮完成後,需要把男家過大禮的一半聘禮作「回禮」送回男家,另外送上回禮吉祥植物、回茶禮,以及給女婿的長褲、鞋、皮帶、銀包,現今多以女婿禮金利是代替。

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過大禮程序—終極簡化版

1. 擇吉日 KEEP!

2. 過大禮禮品簡化版
過大禮水果籃終極簡化可以只買1個生果籃,分一半水果回禮,紅酒或其他酒類亦可簡化,取其意頭—好事成雙,只用2支也可,海味亦可以不用按傳統準備「八式」,四式各兩份即可,以包羅萬有利是代替了椰子、海味、糖、茶葉、三牲等的過大禮禮物,但一些比較重要的物品例如龍鳳餅、龍鳳燭、對聯等則不能代替。龍鳳餅和龍鳳燭新娘上頭時會用,其餘禮餅可象徵式送八個,或用西餅咭、唐餅咭代替。

3. 兄弟姊妹充當大妗姐角色
過大禮的程序簡化了,其實可以找口才了得的兄弟姊妹充當炒熱氣氛的角色,準備一系列的吉祥語,就能讓四大長老和各位長輩開心,整個過程就充滿喜慶感!

4. 女家回禮簡化版
送給女婿的物品都可以用利是(女婿金)代替,用來購買禮物。


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過大禮用品清單


1. 帖盒


又稱「禮金盒」,內放禮金、喜帖、青縷、扁柏、十子連環。

禮金數目不限,豐儉由人。女家收取禮金後需要回禮金,可以以好意頭的銀碼回禮。青縷、扁柏為吉祥植物,連禮金放進帖盒內即可。

2. 十子連環


由10種食材組成,須備2份,其中1份留待大婚當日使用。

-紅豆和綠豆(代表「紅男綠女」)
-蓮子(祝賀新人「年生貴子」)
-百合(取意「百年好合」)
-花生(這是「長生果」)
-芝麻(象徵「白頭偕老」)
-紅棗(代表「紅運當頭」)
-核桃(祝願「長壽」)
-龍眼乾(代表「夫婦結緣」)
-荔枝乾(取音「來子」)

圖:新娘
NataliePrincess的過大禮花絮

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3. 嫁女喜餅


古時中式禮餅以「擔」(一百斤)為單位,現代主要用西餅卡和唐餅卡。只有女家才需要派餅卡,建議向女家長輩親戚派唐餅,其他女家親友則派西餅。

圖:新娘

4. 海味


分四式、六式和八式,(即從下面各項中選4種、6種或8種海味),分量隨意,每款4包(其中2包將作回禮之用)。

髮菜:象徵發財 喻意財運亨通,橫財就手
竹笙:象徵順順利利、貴人扶持
鮑魚:象徵元寶或財寶,表示包有盈餘
蠔豉:喻意好事常來
元貝:象徵金幣 喻意有金又有銀
冬菇:象徵東成西就
蝦米:哈哈大笑
天九翅:即「發財翅」
魚肚:祝賀「早生貴子」
章魚:也是「發財」的意思。
海參:最好用豬婆參、剌參,意即「財源滾滾」
花膠筒:象徵路路暢通

圖:新娘

5. 酒4瓶


代表「喜喜洋洋」,可以選用洋酒或米酒,共4瓶。

6. 椰子籃2個


每個內有椰子1對、四涼果、茶葉、芝麻、金飾、檳榔、對聯等。

- 椰子2對,男女家各1對,代表「有爺有子」,希望新郎快快做爺爺。四涼果為茘枝乾、龍眼乾、核桃、連殼花生,是結緣果實,代表緣份及子嗣。
- 茶葉表示「一植不移」,暗喻女子一經結婚,絶無反悔。以選擇六安茶、普洱茶為上佳,切忌用即沖茶包。
- 龍鳳鐲4對:新郎和新娘上頭時,各用一對。新人入門及出門時,又各用一對。
- 檳榔: 1個代表「一郎到尾」,2個代表「成雙成對」
- 對聯:男、女家各1對,在大婚前一晚在大門左右兩旁貼上。
- 金飾:男家送新娘的金飾,如龍鳳鐲。

圖:新娘
LazyFatCat的過大禮禮品

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7. 果籃2個


代表「龍精虎猛」,可以是38個水果,或2個果籃。宜選用柚、蜜桃、龍眼、葡萄等吉祥生果;忌用西瓜、雪梨、芒果、橙。

圖:新娘

8. 全簡化版:利是


- 包括4封包羅萬有利是,代表「包羅萬有、心想事成」。
- 傳統會準備豬肉3至5斤、雞雌雄兩對、鱅魚或鯪魚一對,稱為三牲,但因為不合時宜,所以改為「三牲」利是代替,包括「豬肉金」4封、「雞金」4封、「活魚金」4封,一共12封利是。
- 新娘如有未婚的哥哥、弟弟、姐姐或妹妹,按習俗新郎要送上舅仔鞋、姨仔裙等。現代多以2封利是代替,利是封寫上「舅仔鞋利是」或「姨仔裙利是」。
- 海味也可用利是代替,只要在利是上寫上「海味金」就可以了。

圖:新娘
柑柑桔桔的過大禮禮品
資料提供:Taste Weddings 談婚論嫁

過大禮宜忌



- 禮金數字要好意頭,可以88或99結尾,或者例如齊頭 $38,000或$58,000。

- 避開一些諧音不吉利的生果,例如橙(慘)、梨(離)、芒果(亡)和香蕉(死)。

- 緊記物品的數量要雙數,取其成雙成對之意。

- 若新人家裡習俗會在過大禮時上香供奉在神台,如不小心把香燭插歪了,也不能從在香爐中拔出來重插,因為上兩次香有再婚之意。

- 過大禮當日,兩親家不能見面。傳統過大禮準新人要避席,女方要留在房中或外出迴避,而男方則不能進入女方家門,避免「入贅」之意。準新人及未來襯家亦不可於過禮時見面,男方可在女家樓下或門口等候。

- 新娘切忌食過大禮的喜餅,因為喜餅代表自己的褔氣,不能吃掉自己的褔氣。

- 過大禮翌日可將唐餅派給親友,將會來飲的派兩對,不請的一對便可。

過大禮吉祥說話


入門口:恭喜恭喜,我哋喺男家過來過大禮,請女家大開富貴門。
端出過大禮物品時,可以說出以下吉祥說話:
海味:身體健康
水果:生生猛猛、豐衣足食、長食長有
喜糖:甜甜蜜蜜
紅酒:喜氣洋洋
椰子:有爺有子, 盤滿砵滿

完成儀式後記得要拍照留念啊!

過大禮女方回禮清單



過大禮是男家為了請求女方父母將女兒許配自己的儀式,傳統上女方父母如果答應這門婚事,女家亦會回禮,主要有四個回禮的項目:

1.男家過大禮時的一半禮品
過大禮後的回禮,傳統上女方要將男方在過大禮時贈予的一半禮品,還予男家,當中包括:水果籃、海味籃等物品,禮金方面亦要先預備另一個利是封,供女家直接回禮,銀碼方面同樣以吉利好意頭為主,如男家禮金為「$88,888」,則可回禮「$38,888」。

2.吉祥植物
可選蓮藕、石榴、四季桔、發財芋、添丁薑、扁柏、芙蓉、柚葉

3.回茶禮
過大禮回禮時,女方準備的回茶禮中要包含以下四項物品:大發糕點、鬆榚、煎堆以及紅包

4.送給女婿的禮物
過大禮回禮時,女方父母需要準備六項送給女婿的禮物,包括:長褲、皮帶、銀包、襪、鞋,送給女婿的女婿鞋要用銅盆盛好,取其「同偕到老」的意思,若想簡化送給女婿的禮物,亦可以以利是代替姑爺褲、皮帶、銀包、襪和姑爺鞋,並在利是寫上「衣料金」。

過大禮禮金



過大禮是傳統婚婚中的重要傳式,除了一些繁複的過大禮儀式,也需要考慮禮金的金額,那麼禮金需要多少才能讓雙方都滿意呢?禮金公價又是多少?其實過大禮禮金並沒有公價,一般而言是男方三至四個月月薪總和,再取其相近的吉利銀碼:

月入 HK$10,000 ,禮金大約 HK$30,000 - HK$40,000
月入 HK$20,000 ,禮金大約 HK$60,000 - HK$80,000
月入 HK$30,000 ,禮金大約 HK$90,000 - HK$120,000
月入 HK$50,000 ,禮金大約 HK$150,000 - HK$200,000
如此類推

除了禮金 (意指現金) 之外,酒席及餅咭其實都屬於禮金的一部分。但有父母會認為禮金就只是現金,酒席需另計。所以為免引起誤會及日後有所爭拗,可跟父母於傾禮金同時,一次過傾好女家要多少酒席及餅咭。


Edit_Fanny, Florence, Elize

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